Diese fruchtig scharfe Mischung besticht mit ihrem rauchigen Geschmack durch die Zugabe von geräuchertem Paprika und dänischem Rauchsalz. Weitere Zutaten sind Chipotle Chili, Jalapeno Chili, Paprikaflocken, Tellycherry Pfeffer, Knoblauchflocken, 50g, Keramikdose mit Korkverschluss.
Herkunft: Ob Chili sin/con Carne nun in Mexiko, Spanien oder China erfunden wurde - es gibt mindestens so viele Geschichten wie es Zubereitungsarten gibt. Kreativität ist gefragt – ob mit Bohnen, Mais, Fleisch oder vielleicht doch lieber mit Tofu, der pikant-feurige Geschmack wird überall und zu jeder Zeit geschätzt.
Herkunft: Ob Chili sin/con Carne nun in Mexiko, Spanien oder China erfunden wurde - es gibt mindestens so viele Geschichten wie es Zubereitungsarten gibt. Kreativität ist gefragt – ob mit Bohnen, Mais, Fleisch oder vielleicht doch lieber mit Tofu, der pikant-feurige Geschmack wird überall und zu jeder Zeit geschätzt.
Verwendungsmöglichkeiten: Passt perfekt zu allen Gerichten in der Art Chili con/sin Carne und wertet rote Saucen auf. Passt auch zu Buletten, Eintöpfen, Pastasaucen oder als Basis für eigene, persönliche Gewürznoten, die z.B. mit Rosmarin, Liebstöckel, Piment, Lorbeer ergänzt werden können.